Drob de pui

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Drob de pui

Ingrediente

  • 1 kg ficăţei de pui
  • 3 legături de ceapă verde
  • 1 legătură de usturoi verde
  • 4 legături de leurdă
  • 2 legături de mărar
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 1 cutie mare de pate de ficat
  • 8 ouă
  • condimente pentru drob
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficăţeii se spală bine, apoi se pun la fiert cu o ceapă uscată.

Toate verdețurile se toacă mărunt.

Când ficăţeii sunt fierţi, se scurg bine de apă şi se toacă la robot sau la cuţit.

Se amestecă cu verdețurile şi pateul, apoi se adaugă ouăle bătute ca pentru omletă.

Se omogenizează bine totul şi se potriveşte gustul cu condimentele speciale, piper şi sare dacă mai este nevoie.

Se pune compoziţia în forme şi se coace la 180 grade cam 40 de minte,

Se lasă la răcit până a doua zi, când se poate felia.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu nuca si crema de budinca
2
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
3
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Pulpa de miel la cuptor
5
Parteneri
Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori
Bucataras.RO

Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori

Este unul din aperitivele mele preferate. De obicei, prepar si niste tartine pe care le umplu cu aceasta pasta, dar de data...

Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread