Dovlecei la cuptor cu carnati de casa

Mod de preparare

Se spala dovleceii, se taie in jumatati pe verticala, se scobesc si se scoate mijlocul cu ajutorul unei linguri, se asaza in tava in care s-a pus hartie de copt. Se asaza pe mijloc cate un carnacior de casa.
Se bat ouale cu sare, piper macinat si ierburi aromate, apoi se pune cu lingura cate un pic din ouale batute peste carnati, se asaza rosii cherry taiate in jumatati, cascaval ras si felii de gogosari in sos si se da tava la cuptor, la foc potrivit pentru circa 40-50 minute. Cand sunt rumeni, este semn ca sunt gata, se scot si se servesc cu ketchup picant chili.

Sa aveti pofta, dragilor!

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola