Curelusa

Postat pe: 18-02-2013

(1)

Reteta de
danielcozma391 (159)

Ingrediente

● sunca de pe burta unui porc

● Sare

● zeama de varza

● cimbru

● dafin

● usturoi

Mod de preparare

Toata sunca de pe burta unui porc se intinde pe masa si se taie fasii late de 5-6 cm pe toata lungimea. Se aseaza intrunvas cu sare si se lasa doua saptamani dupa care se scoate si se pune la fiert cu zeama de varza si condimente.

Un singur clocot este de ajuns se scoate la racit i se adauga sfoara la unul din capete si se da la vant doua zile. Se afuma pana se obtine culoarea painii coapte dupa care ia drumul consumului.
Este cea mai nobila dintre sunci deoarece este si subtire si cu cea mai multa carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Curelusa" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

varza

porc

carne

usturoi

Salveaza reteta

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %

179.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 2.366 L

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul I-Pro Slim 24mm

- 20 %

329.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par Dryer Expert Protect 2200

- 20 %

169.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

danielcozma391

• 18.02.2013 16:54:27

Este ceva de vis sa vezi strat de carne strat de sunca frumos asezate pe aceiasi bucata.Pana sa le tai se topesc din priviri.Bolta palatina se inunda iar din rarunchi vine un suspin posomorat,si mai este si sirul al de ceapa rosie si lunguiata,si........

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!