Se amesteca carnea de pui cu sare, si se taie cascavalul felii, in forma patrata.
Se ia putina faina in palme si se modeleaza carnea de pui peste fiecare bucatica de cascaval.
Se da apoi fiecare crocheta, prin oul batut, lapte si pesmet si se prajesc in ulei incins.
Se servesc ca aperitiv, insotite de o salata dupa preferinte sau cu o garnitura.

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii