Crema de Branza

Complexitate
redusa
Crema de Branza

Ingrediente

  • -3 ardei grasi copti, tocati fin
  • -200 g branza de vaci
  • -150 ml iaurt
  • -2- 3 linguri ulei de masline
  • -1 lingurita boia de ardei, pentru culoare (optional)
  • -50 g sunca afumata, tocata fin
  • -1 ceapa rosie, tocata fin
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -chili uscat, rasnit

Mod de preparare

Coaceti ardeii si decojiti-i asa.

Curatati-i de cotor, seminte si tocati-i cat mai marunt.
Separat, amestecati branza de vaci cu iaurtul si uleiul.

Adaugati boiaua (optional), sunca si ceapa, tocate fin.
Inglobati ardeii si condimentati cu sara, piper si chili, dupa gust.
Dati la rece pentru cel putin 2 ore.

Serviti crema pe felii de paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine