Crema de Branza

Complexitate
redusa
Crema de Branza

Ingrediente

  • -3 ardei grasi copti, tocati fin
  • -200 g branza de vaci
  • -150 ml iaurt
  • -2- 3 linguri ulei de masline
  • -1 lingurita boia de ardei, pentru culoare (optional)
  • -50 g sunca afumata, tocata fin
  • -1 ceapa rosie, tocata fin
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -chili uscat, rasnit

Mod de preparare

Coaceti ardeii si decojiti-i asa.

Curatati-i de cotor, seminte si tocati-i cat mai marunt.
Separat, amestecati branza de vaci cu iaurtul si uleiul.

Adaugati boiaua (optional), sunca si ceapa, tocate fin.
Inglobati ardeii si condimentati cu sara, piper si chili, dupa gust.
Dati la rece pentru cel putin 2 ore.

Serviti crema pe felii de paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune
Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la...

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura
Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec cremoasa si gustoasa, perfecta pentru pranz sau cina. Are gust fin, acrisor, si este potrivita atat pentru...

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa