Cosulete cu Guacamole si Creveti

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 avocado
  • 1/2 ceapa mica
  • 1 ardei rosu
  • chimen
  • 2 rosii
  • 1 lime
  • sare si piper
  • aluat de patiserie
  • creveti decorticati fierti

Mod de preparare

Modul de preparare:

Incalzeste cuptorul la 180 de grade, pentru inceput.

Decupeaza aluatul in cercuri si pune-le in formele valurite. Lasa-le la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp, taie avocado in jumatate, scoate samburele si piseaza pulpa fructului cu o furculita. Taie fin ardeiul si ceapa si adauga-le peste avocado, la fel si rosiile taiate cubulete, si amesteca incetisor.

Stoarce si lamaia si toarna deasupra mixturii zeama, presara sare si piper, chimen si uleiul de masline si freaca bine crema.

Umple cosuletele din aluat cu guacamole, apoi decoreaza cu crevetii fierti si gata!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...

Salata de fasole alba cu legume
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)