Cosulete cu Guacamole si Creveti

Mod de preparare

Modul de preparare:

Incalzeste cuptorul la 180 de grade, pentru inceput.

Decupeaza aluatul in cercuri si pune-le in formele valurite. Lasa-le la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp, taie avocado in jumatate, scoate samburele si piseaza pulpa fructului cu o furculita. Taie fin ardeiul si ceapa si adauga-le peste avocado, la fel si rosiile taiate cubulete, si amesteca incetisor.

Stoarce si lamaia si toarna deasupra mixturii zeama, presara sare si piper, chimen si uleiul de masline si freaca bine crema.

Umple cosuletele din aluat cu guacamole, apoi decoreaza cu crevetii fierti si gata!

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă