Conopida cu Maioneza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida mijlocie
  • maioneza facuta in casa din 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • marar verde tocat
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

Se curata si se spala conopida apoi se desface in buchetele care se pun la fiert in apa clocotita cu sare, 10 minute.

Se scoate din apa fiarta si se da la rece, apoi se amesteca cu maioneza diluata cu smantana, zeama de lamaie dupa gust si usturoiul tocat marunt.

Se tine la frigider o ora inainte de servire si se presara cu marar verde tocat.
Se serveste rece ca aperitiv sau garnitura la diverse fripturi de pui, curcan, gasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan