Se bat ouale cu putina sare si se adauga piperul. Conopida si broccoli se taie in bucati potrivite si se amesteca intr-un castron mai incapator cu ouale batute. Se presara parmezanul ras deasupra in asa fel incit sa acopere f. bine fiecare bucata de conopida si broccoli.
Se incinge uleiul intr-o tigaie sau ceaun si sa prajesc pe ambele parti. Se scot pe hirtie absorbanta de bucatarie. Se servesc calde dar sint f. bune si reci.
pofta buna!

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii