Conopida & Broccoli cu Parmezan

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Conopida & Broccoli cu Parmezan

Ingrediente

  • - 1 punga conopida si broccoli (eu le-am gasit impreuna la punga, deja spalate si curatate)
  • - 2 oua
  • - 5 linguri parmezan ras
  • - sare
  • - piper
  • - ulei pentru prajit (eu am folosit ulei de porumb)

Mod de preparare

Se bat ouale cu putina sare si se adauga piperul. Conopida si broccoli se taie in bucati potrivite si se amesteca intr-un castron mai incapator cu ouale batute. Se presara parmezanul ras deasupra in asa fel incit sa acopere f. bine fiecare bucata de conopida si broccoli.

Se incinge uleiul intr-o tigaie sau ceaun si sa prajesc pe ambele parti. Se scot pe hirtie absorbanta de bucatarie. Se servesc calde dar sint f. bune si reci.

pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni