Clatite Pane

Mod de preparare

Se face un aluat de clatite. Se fac clatitele, care se umplu cu cascaval ras sau taiat fideluta, cu parizer taiat fideluta. Se prind cu o scobitoare (longitudinal), se dau cu grija prin faina, ou si pezmet.

Se prajesc intr-o tigaie cu putin ulei, la foc potrivit. Se scot scobitorile si se taie rondele.

Este mincarea ideala pentru copii.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă