Clatite cu Spanac si Rosii

Postat pe: 23-03-2011
(0)

Ingrediente

400 g faina
4 oua
500 ml apa minerala
200 ml iaurt
sare
piper
nucsoara
2 catei de usturoi
4 linguri unt (se poate folosi ulei sau margarina)
150 g frunze spanac
500 g rosii
300 g cascaval ras
verdeata si rosii pentru ornat

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
Se curata frunzele de spanac si se toaca fasii. Se toaca usturoiul si se caleste in 2 linguri de unt. Se aduga fasiile de spanac si se mai calesc impreuna. Se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca.

Se bat bine ouale, apoi se amesteca cu faina, apa minerala si iaurt, adaugate alternativ astfel incat sa nu se faca cocoloase. Se adauga usturoiul calit impreuna cu spanacul si se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara.

Se incing portii de unt si se coc pe rand clatitele. Se lasa sa se odihneasca pe o farfurie.

Se incinge cuptorul la 220 grade. Se curata rosiile si se taie felii. Se repartizeaza uniform pe clatite, impreuna cu cascavalul ras. Se pliaza clatitele si se aseaza pe o tava unsa. Se coc in cuptorul preincalzit timp de cca. 15 min.

Se scot clatitele si se orneaza cu verdeata si rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Clatite cu Spanac si Rosii" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Clatite cu Spanac si Rosii