Clatite cu Malai Umplute cu Dovleac Picant

Complexitate
redusa
Clatite cu Malai Umplute cu Dovleac Picant

Ingrediente

  • pt clatite:
  • faina alba de prajituri si malai in cantitati egale
  • apa minerala cit e nevoie ca sa obtinem un aluat subtire (care curge ca o smintina)
  • sare
  • ulei pt uns tigaia
  • crema de dovleac:
  • dovleac curatat de coaja
  • taiat bucati
  • fiert
  • scurs si mixat/pasat
  • chimen
  • sare
  • boia de ardei iute

Mod de preparare

- pregatim clatitele
- le umplem cu crema

pt cine vrea poate adauga in crema de dovleac si brinza (moale sau cea care ii place) si se mixeaza impreuna.
O reteta fara cantitati caci fiecare face cite clatite vrea si le umple cu mai multa sau mai putina umplutura. Umplutura ramasa (in caz ca va ramine) poate sa fie folosita ca si condiment la paste fierte sau adaugata intr-un risotto, garnitura pentru felul 2.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb
Cele mai apreciate rețete
Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
3
Conserve, muraturi

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
Prajitura cu Branza de Vaci
4
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Salata Ruseasca
5
Aperitive

Salata Ruseasca

Salata Ruseasca
Parteneri
Desert cheesecake cu afine
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu afine

A început sezonul afinelor, s-au umplut magazinele. Și dacă tot am dat peste ele la orice raft, m-am aprovizionat și...

Desert cheesecake cu afine
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.