Ingrediente
| ● Avem nevoie de : |
| ● 500 g ciuperci |
| ● zeama de la 1 lamaie (sau sare de lamaie, dar nu o recomand) |
| ● 1-2 lingurite mustar |
| ● 2 oua |
| ● 400-500 ml ulei |
| ● sare |
| ● piper |
| ● 3-5 catei de usturoi, zdrobiti |
| ● cateva masline si felii de lamaie, pentru ornat |
Mod de preparare
Se spala si se fierb ciupercile circa 15-20 min, in apa clocotita cu sare si putina zeama de lamaie ca sa se mentina albe
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
elisakarina
• 09.01.2013 20:17:05
Si eu le fac des si multumesc pt sugestie..sa adaug zeama de lamaie la fiert pt a ramane albe.Asta nu stiam,multumesc.
lucia_bp
• 07.04.2012 08:03:15
Walhalla, astept impresiile tale. Poti incerca si cu ciuperci pleurotus.
lucia_bp
• 18.09.2009 18:49:21
Andrea, ma bucura faptul ca reteta si prezentarea ti-au fost pe plac.
vasilescuandrea1971
• 18.09.2009 15:50:11
foarte bune si foarte usor de facut. imi place f mul prezentarea
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Tort Paccheri cu carne
Bors taranesc de perisoare
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Supa-crema de dovleac placintar
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Varza cu carnati si ardei copt
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Macrou la cuptor
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Covrigi cu mac si sare
Retete preferate / Autor: madi_marin
• 10.01.2013 08:56:56
Cu multa placere, Elisakarina.