Ingrediente
| ● Avem nevoie de : |
| ● 500 g ciuperci |
| ● zeama de la 1 lamaie (sau sare de lamaie, dar nu o recomand) |
| ● 1-2 lingurite mustar |
| ● 2 oua |
| ● 400-500 ml ulei |
| ● sare |
| ● piper |
| ● 3-5 catei de usturoi, zdrobiti |
| ● cateva masline si felii de lamaie, pentru ornat |
Mod de preparare
Se spala si se fierb ciupercile circa 15-20 min, in apa clocotita cu sare si putina zeama de lamaie ca sa se mentina albe
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
elisakarina
• 09.01.2013 20:17:05
Si eu le fac des si multumesc pt sugestie..sa adaug zeama de lamaie la fiert pt a ramane albe.Asta nu stiam,multumesc.
lucia_bp
• 07.04.2012 08:03:15
Walhalla, astept impresiile tale. Poti incerca si cu ciuperci pleurotus.
lucia_bp
• 18.09.2009 18:49:21
Andrea, ma bucura faptul ca reteta si prezentarea ti-au fost pe plac.
vasilescuandrea1971
• 18.09.2009 15:50:11
foarte bune si foarte usor de facut. imi place f mul prezentarea
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Supa de rata cu taitei de casa
Pizza Deliciul Toamnei
Chec aperitiv
Poienita cu ciuperci
Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Ciorba de salata verde cu kaiser si bacon
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
-
slabit, slabit si iar slabit
Cure de slabire / Autor: ramonici
• 10.01.2013 08:56:56
Cu multa placere, Elisakarina.