Ingrediente
| ● Avem nevoie de : |
| ● 500 g ciuperci |
| ● zeama de la 1 lamaie (sau sare de lamaie, dar nu o recomand) |
| ● 1-2 lingurite mustar |
| ● 2 oua |
| ● 400-500 ml ulei |
| ● sare |
| ● piper |
| ● 3-5 catei de usturoi, zdrobiti |
| ● cateva masline si felii de lamaie, pentru ornat |
Mod de preparare
Se spala si se fierb ciupercile circa 15-20 min, in apa clocotita cu sare si putina zeama de lamaie ca sa se mentina albe
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
elisakarina
• 09.01.2013 20:17:05
Si eu le fac des si multumesc pt sugestie..sa adaug zeama de lamaie la fiert pt a ramane albe.Asta nu stiam,multumesc.
lucia_bp
• 07.04.2012 08:03:15
Walhalla, astept impresiile tale. Poti incerca si cu ciuperci pleurotus.
lucia_bp
• 18.09.2009 18:49:21
Andrea, ma bucura faptul ca reteta si prezentarea ti-au fost pe plac.
vasilescuandrea1971
• 18.09.2009 15:50:11
foarte bune si foarte usor de facut. imi place f mul prezentarea
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mini plavova cu frisca, mascarpone si fructe
Cuiburi din paste cu legume aromate
Mancare de urzici (de post)
Supa crema de cartofi dulci
Sarmalute de post cu arpacas
Cheesecake cu crema speculos fara coacere
Tort spirala cu 2 mousse-uri si glazura oglinda
Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie
Tocanita de ciuperci cu cus-cus
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sarmalute de post cu arpacas
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Supa crema de cartofi dulci
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Mancare de urzici (de post)
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Cuiburi din paste cu legume aromate
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Mini plavova cu frisca, mascarpone si fructe
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancarm
-
Tratamentul celulitei
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
• 10.01.2013 08:56:56
Cu multa placere, Elisakarina.