Ingrediente
| ● Avem nevoie de : |
| ● 500 g ciuperci |
| ● zeama de la 1 lamaie (sau sare de lamaie, dar nu o recomand) |
| ● 1-2 lingurite mustar |
| ● 2 oua |
| ● 400-500 ml ulei |
| ● sare |
| ● piper |
| ● 3-5 catei de usturoi, zdrobiti |
| ● cateva masline si felii de lamaie, pentru ornat |
Mod de preparare
Se spala si se fierb ciupercile circa 15-20 min, in apa clocotita cu sare si putina zeama de lamaie ca sa se mentina albe
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Se strecoara si se storc, apoi se taie felii foarte subtiri.
Se amesteca apoi cu maioneza, adaugand sare, piper, mustar, zeama de lamaie(dupa gust) si/sau usturoi pisat.
Se orneaza cu masline si/sau felii de lamiae.
Usturoiul se poate inlocui cu ceapa fin tocata sau patrunjel verde, tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciuperci cu Maioneza" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
elisakarina
• 09.01.2013 20:17:05
Si eu le fac des si multumesc pt sugestie..sa adaug zeama de lamaie la fiert pt a ramane albe.Asta nu stiam,multumesc.
lucia_bp
• 07.04.2012 08:03:15
Walhalla, astept impresiile tale. Poti incerca si cu ciuperci pleurotus.
lucia_bp
• 18.09.2009 18:49:21
Andrea, ma bucura faptul ca reteta si prezentarea ti-au fost pe plac.
vasilescuandrea1971
• 18.09.2009 15:50:11
foarte bune si foarte usor de facut. imi place f mul prezentarea
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Taci si-nghite
Placinte cu branza sarata
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Mancare de conopida
Zucchini cu pui si mozzarella
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
New York Cheesecake
Placintele cu carne de pui
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tocana de legume cu morcov si orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Mancare de conopida
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Grup de sustinere in cura de slabire (5)
Cure de slabire / Autor: mangofree
-
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Usor de gatit / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza sarata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Taci si-nghite
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
• 10.01.2013 08:56:56
Cu multa placere, Elisakarina.