Chiftelute de somon

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
medie
Chiftelute de somon

Ingrediente

  • -400 gr file de somon
  • -1ceapa mica
  • -1 catel usturoi
  • -2 oua
  • -150 gr boabe porumb (eu folosesc din conserva fara zahar)
  • -sare
  • -piper
  • -1/2 lingurita nucsoara macinata
  • -100 gr pesmet
  • -1 jumatate ardei rosu

Mod de preparare

Am tocat somonul, ceapa, usturoiul, ardeiul si mai mult de jumatate din porumb.Le-am dat prin masina de tocat cu ciur mai mare.

Intr-un bol amestecam tot ce am macinat impreuna cu porumbul ramas, sare,piper , nucsoara, ouale si pesmetul si amestecam bine ca sa se omogenizeze bine de tot.

Din compozitia obtinuta formam chiftelutele. Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Punem chiftelele la copt in cuptorul incins la 180 grade pentru 15-20 minute .


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors