Frecati untul pina devine spuma, se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt, se incorporeaza pe rind ouale. Se subtiaza cu vin pus treptat. Amestecati usor in compozitie, maslinele taiate fin si muschiul file taiat cubulete. La urma se pune cascavalul ras. Se unge o forma de chek, cu unt si se tapeteaza cu faina.
Se coace circa 50 minute, la foc potrivit.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii