Chec Mozaic

Complexitate
redusa
Chec Mozaic

Ingrediente

  • 250 g cascaval ras
  • 200 g muschi tiganesc (muschi file, jambon, sunca presata, etc)
  • 100 g telemea
  • 3 linguri faina
  • 4 linguri smantana
  • 4 oua
  • 1 conserva ciuperci feliate
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras rosu
  • 2- 3 fire ceapa verde
  • 1 lingura pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Puneti la scurs ciupercile; taiati muschiul tiganesc si ardeii cubulete; ceapa verde rondele si radeti telemeaua si cascavalul. Bateti spuma tare albusele cu un praf de sare. Adaugati pe rand galbenusurile, faina, smantana, pesmetul, cascavalul, telemeaua, ciupercile, ardeiul, ceapa si muschiul tiganesc.

Omogenizati bine si potriviti de sare si piper, dupa gust. Turnati intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.
Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, pentru aproximativ 50 min sau pana ce este copt si rumenit frumos.
Scoateti din tava si lasati sa se raceasca complet.

Serviti feliat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
2
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Spaghetti Cacio e Pepe
4
Paste

Spaghetti Cacio e Pepe

Spaghetti Cacio e Pepe
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
5
Dulciuri

Tort cu spuma de zmeura si ciocolata

Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
Parteneri
Chec cu portocale
Culinar.RO

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Chec cu portocale
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos