Chec `Mare`

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 100g margarina
  • 6 galbenusuri + 6 albusuri
  • 5 linguri de faina
  • 200 g branza telemea
  • 200g sunca sau salam cu sunca
  • un ardei mic

Mod de preparare

Margarina se freaca, se adauga galbenusurile frecate, albusurile batute, faina, branza telemea, sunca, ardeiul taiate toate cubulete. Toate ingredientele se omogenizeaza bine.

Intr-o forma de chec unsa si tapetata usor cu faina se toarna compozitia si se coace la foc incet (isi va schimba culoarea). Se taie feli potrivite si se serveste.
Se serveste inainte de masa, la petreceri sau ca o gustare intre mese! se poate servi rece cat si cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors