Margarina se freaca, se adauga galbenusurile frecate, albusurile batute, faina, branza telemea, sunca, ardeiul taiate toate cubulete. Toate ingredientele se omogenizeaza bine.
Intr-o forma de chec unsa si tapetata usor cu faina se toarna compozitia si se coace la foc incet (isi va schimba culoarea). Se taie feli potrivite si se serveste.
Se serveste inainte de masa, la petreceri sau ca o gustare intre mese! se poate servi rece cat si cald.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii