Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius.
Se cerne faina cu praful de copt, sarea, nucsoara, boiaua, piperul.
Ouale se bat bine cu mixerul si se adauga (tot cu mixerul) faina cu condimentele, cascavalul, usturoiul, iaurtul si pestele cu tot cu uleiul din conserva si apoi ardeiul.
Se pune compozitia in doua forme de chec cu hartie cerata si se lasa 45 minute in cuptor.
Se face extrem de rapid acest chec.
E foarte bun caldut, cu o salata asezonata cu mult suc de lamaie si poate niste usturoi.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii