Chec Aperitiv cu Ceapa Verde

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Chec Aperitiv cu Ceapa Verde

Ingrediente

  • - 4 oua
  • - 100 g sunca presata
  • - 8 fire ceapa verde
  • - 200 g cascaval
  • - 140 g iaurt
  • - 1/2 ardei rosu
  • - 7 linguri faina
  • - 1 plic praf de copt
  • - 6 linguri ulei
  • - sare, piper

Mod de preparare

Ceapa se taie si se caleste in 2 linguri de ulei, din cele 6 linguri necesare, timp de 5-6 minute.

Sunca se taie bucatele mici, cascavalul se da prin razatoarea mare, ardelul se taie bucatele.

Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul, cascavalul, iaurtul, sunca si ceapa calita. Apoi se adauga si faina amestecata cu praful de copt, se adauga sarea si piperul dupa gust si se amesteca bine.

Compozitia obtinuta se amesteca cu albusurile batute spuma.

Compozitia finala sa toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Se da la cuptorul incins in prealabil, la 150 de grade, timp de 50-60 de minute.

Cand este gata, se lasa sa se raceasca apoi se feliaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Haiose

Haiose

Haiose
Biscuiti cu branza si chimen

Biscuiti cu branza si chimen

Biscuiti cu branza si chimen
Turta dulce cu mirodenii

Turta dulce cu mirodenii

Turta dulce cu mirodenii
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca - un desert imbietor
1
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Cartofi cu Rozmarin, la Cuptor
2
Garnituri

Cartofi cu Rozmarin, la Cuptor

Cartofi cu Rozmarin, la Cuptor
Friptura pomana porcului
3
Fripturi

Friptura pomana porcului

Friptura pomana porcului
Gofre cu legume si mozzarella
5
Aperitive

Gofre cu legume si mozzarella

Gofre cu legume si mozzarella
Parteneri
Prajitura cu foi de zahar ars
Culinar.RO

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Prajitura cu foi de zahar ars
Turta dulce
Gustos.RO

Turta dulce

Turta dulce