Se bat ouale cu telul apoi se adauga cascavalul parizerul taiat bucatele (cubulete) smantana faina putina sare si piper. Se amesteca bine pina se omogenizeaza. Se pune jumatate de cantitate in tava de cozonac sau chec. Ouale fierte se aseaza peste compozitie in tava de cozonac apoi se toarna si restul compozitiei si se baga la cuptor. Este foarte gustos si are un aspect foarte frumos caci atunci cand il taiem feli la mijloc se vede oul fiert.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii