Chec aperitiv

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
medie
Chec aperitiv

Ingrediente

  • 4 oua;
  • 2 linguri smantana;
  • 3 linguri ulei;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • 100 g faina;
  • 150 g cascaval;
  • 1/2 ardei rosu;
  • 10 masline fara samburi;
  • 75 g muschi afumat;
  • 75 g sunca presata;
  • 1 lingura boabe de porumb;
  • 1 lingura morcov dat prin razatoare;
  • rosii cherry pentru decor;
  • sare;
  • piper;
  • patrunjel;

Mod de preparare

Pentru inceput, vom taia cubulete salamul, muschiul, sunca, ardeiul rosu, vom felia maslinele si vom da prin razatoare cascavalul.
Separat, intr-un castron, vom mixa bine cele 4 oua pana devin o compozitie spumoasa si vom turna uleiul si smantana mixand in continuare, dupa care vom adauga faina amestecata cu praful de copt.
La final, adaugam restul ingredientelor (ardei, salam, sunca, muschi, ardei, morcov, porumb, masline) si vom amesteca pana se omogenizeaza compozitia.
Compozitia se toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt, se decoreaza cu masline si rosii cherry si se coace aproximativ 45 de minute. Cand este gata, se scoate pe un platou, se lasa sa se raceasca foarte bine, dupa care se taie si se serveste alaturi de o salata asortata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa