Budinca Aperitiv

Postat pe: 23-03-2009

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 2 linguri unt

● 3 linguri seminte decojite de floarea soarelui

● o ceapa

● 500 g macaroane (eu am pus paste spiralate colorate)

● o lingura ulei de masline

● 100 g mazare fiarta

● 2 oua

● 250 g mascarpone

● 2 linguri faina

● 100 g parmezan

● sare

● unt si pesmet pt tapetat tava

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:20min

Se fierb pastele, se trec prin jet de apa rece si se lasa la scurs.
In tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet se presara semintele.
Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Se ia de pe foc si se amesteca usor cu pastele fierte. Se adauga mazarea, mascarpone, faina, parmezanul si ouale batute. Se condimenteaza cu sare si se toarna compozitia in tava.

Se coace in cuptorul incins, la 150 grade C, aprox. 50 minute.
Am servit-o cu salata verde.

Este reteta preferata a fiului meu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Budinca Aperitiv" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua