Brie Prajita cu Sos de Rosii si Sos Verde

Complexitate
redusa
Brie Prajita cu Sos de Rosii si Sos Verde

Ingrediente

  • o bucata branza brie
  • Un ou
  • Faina
  • Pesmet
  • Ulei
  • 2 Rosii
  • 2 Frunze busuioc
  • Sare
  • 1 Lingura miere de albine

Mod de preparare

Rosiile le oparim, dam coaja jos, le taiem bucati si le punem pe foc cu busuiocul, putin ulei, sare si mierea de albine. Daca va place putin picant, puteti adauga putin ardei iute. Le lasam putin pana se evapora din lichidul lasat.

Sosul de patrunjel

Spalam patrunjelul il zvantam bine si il punem in blender si adaugam ulei.

Branza Brie o taiem min bucati se da prin faina, ou si pesmet.

Intr o craticioara mai mica, dar inalta se pune ulei si se incinge bine, uleiul trebuie sa treaca peste branza cand o punem la fript. Cand e incins uleiul se pune branza 2 min si se intoarce.

Servim cu sosul de rosii si patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici