Breakfast Regal, Duminical

Complexitate
redusa
Breakfast Regal, Duminical

Ingrediente

  • -5 oua
  • -500 ml lapte
  • -8 felii de paine
  • fara coaja
  • -4 felii de cascaval
  • -4 felii de branza ceddar sau hochland
  • -bacon feliat, optional
  • -ciuperci feliate sau din conserva, optional
  • -unt clarificat (ghee) sau unt obisnuit
  • -cascaval ras
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Prepararea acestui adevarat festin regal, incepe cu o zi inainte, de cu seara.

Puneti intr-un vas termorezistent, unele langa altele, 4 felii de paine unse cu unt.
Asezati deasupra fiecareia cate 1 felie de cascaval, una de ceddar sau hochland, urmata de felia de bacon si ciuperci, optional, apoi acoperiti cu 1 felie de paine, unsa si ea cu unt.

Separat, bateti ouale ca pentru omleta, amestecati cu laptele rece si condimentati cu sare si piper, dupa gust
Turnati in vasul termorezistent peste paine; intoarceti dupa 10- 15 min sanviciurile in tava ca sa se imbibe cu lapte si feliile de paine de deasupra si dati vasul la frigider pana a doua zi (de seara pana dimineata).

Puneti tava in cuptorul incins, pentru aproximativ 1 ora, la 200 grade sau pana cand ouale se incheaga, cascavalul este topit si painea capata o tenta auriu- maronie, de paine prajita.
Cu 5- 10 min inainte de a fi gata, presarati din belsug cascaval ras peste feliile de paine si lasati la gratinat.

Serviti portionat, cat este cald, fie simplu, fie alaturi de o salata sau muratura preferata.
pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici