Daca tot se apropie Craciunul, am ales sa fac un bradut care poate sta cu succes pe orice masa.
Simplu, din crema de branza si chutney de ceapa.
Am mixat branza cu smantana pana am obtinut o crema omogena. Am condimentat cu sare si piper.
Am dat, sau mai bine spus am incercat, forma unui bradut. l-am ornat cu bucatele de ardei rosu, si codita din ardei verde. I-am pus beteala de chilli si ierburi uscate.
Pentru un plus de gust am adaugat o lingurita de chutney de ceapa.
O combinatie minunata! Mai ales ca a inceput sezonul capsunilor!
Desert briose cu ciocolata si capsuniDulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
Comentarii