Daca tot se apropie Craciunul, am ales sa fac un bradut care poate sta cu succes pe orice masa.
Simplu, din crema de branza si chutney de ceapa.
Am mixat branza cu smantana pana am obtinut o crema omogena. Am condimentat cu sare si piper.
Am dat, sau mai bine spus am incercat, forma unui bradut. l-am ornat cu bucatele de ardei rosu, si codita din ardei verde. I-am pus beteala de chilli si ierburi uscate.
Pentru un plus de gust am adaugat o lingurita de chutney de ceapa.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii