Se amesteca faina cu ouale si uleiul, apoi se adauga laptele.
Salamul sau sunca se tau bucatele mici, iar cascavalul se da prin razatoarea mica, apoi toate se adauga in compozitia cu lapte si se pune sarea.
Se toarna compozitia intr-o tava intinsa, unsa cu ulei si se pune in cuptor la foc potrivit 45 min. Aperitivul se taie patrate si se poate consuma cald sau rece.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii