Aperitiv gen aspic cu smantana

Complexitate
redusa
Aperitiv gen aspic cu smantana

Ingrediente

  • De multa vreme ma chinuia gandul sa fac un aspic Dar cum socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ, a iesit alta dandana cu ce am avut la indemana prin camara si frigider, ca tot ma pusesem pe experimentat si dadusem afara pe toata lumea di
  • Am dizolvat 2 pliculete de gelatina in 200 ml de apa (conform insturctiunilor) si le-am lasat 20 de minute asa Am tocat cubulete 200 g de sunca presata, le-am amestecat cu 200 g mazare si 200 g porumb Intre timp am pus separat intr-un castron 400 g d

Mod de preparare

Am amestecat toate ingredientele, am scuturat piper si sare peste "inventie" si le-am turnat in forma. Dupa 4 ore de stat la frigider am tinut 2 minute forma in apa fierbinte (sa nu mai adere compozitia de pereti) si am rasturnat inventia pe platou. In mijloc am pus masline.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun