Aperitiv gen aspic cu smantana

Complexitate
redusa
Aperitiv gen aspic cu smantana

Ingrediente

  • De multa vreme ma chinuia gandul sa fac un aspic Dar cum socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ, a iesit alta dandana cu ce am avut la indemana prin camara si frigider, ca tot ma pusesem pe experimentat si dadusem afara pe toata lumea di
  • Am dizolvat 2 pliculete de gelatina in 200 ml de apa (conform insturctiunilor) si le-am lasat 20 de minute asa Am tocat cubulete 200 g de sunca presata, le-am amestecat cu 200 g mazare si 200 g porumb Intre timp am pus separat intr-un castron 400 g d

Mod de preparare

Am amestecat toate ingredientele, am scuturat piper si sare peste "inventie" si le-am turnat in forma. Dupa 4 ore de stat la frigider am tinut 2 minute forma in apa fierbinte (sa nu mai adere compozitia de pereti) si am rasturnat inventia pe platou. In mijloc am pus masline.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc