Aperitiv gen aspic cu smantana

Complexitate
redusa
Aperitiv gen aspic cu smantana

Ingrediente

  • De multa vreme ma chinuia gandul sa fac un aspic Dar cum socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ, a iesit alta dandana cu ce am avut la indemana prin camara si frigider, ca tot ma pusesem pe experimentat si dadusem afara pe toata lumea di
  • Am dizolvat 2 pliculete de gelatina in 200 ml de apa (conform insturctiunilor) si le-am lasat 20 de minute asa Am tocat cubulete 200 g de sunca presata, le-am amestecat cu 200 g mazare si 200 g porumb Intre timp am pus separat intr-un castron 400 g d

Mod de preparare

Am amestecat toate ingredientele, am scuturat piper si sare peste "inventie" si le-am turnat in forma. Dupa 4 ore de stat la frigider am tinut 2 minute forma in apa fierbinte (sa nu mai adere compozitia de pereti) si am rasturnat inventia pe platou. In mijloc am pus masline.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa