Conopida cu Carnita

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - o conopida mare;
  • - 500 gr carne de porc;
  • - un ardei verde;
  • - 3 rosii;
  • - 3 catei de usturoi;
  • - cascaval;
  • - pesmet;
  • - 2 oua;
  • - o cana smantana;
  • - sare;
  • - delikat

Mod de preparare

Conopida o rupem bucatele si o punem intr-o oala la fiert cu putina sare.

Intr-o tava punem carnita de porc taiata bucatele, o condimentam, o acoperim cu apa si o dam la cuptor pana este semi facuta. Dupa ce este gata, luam conopida si o punem peste carne, punem ardeiul taiat feliute, rosiile, cateii de usturoi taiati bucatele, condimentam, presaram putin pesmet si dam la cuptor pentru 15 min.

Dupa aceea scoatem tava, razalim cascavalul si mai dam pentru 15 min la cuptor.

Dupa aceea mai scoatem pentru ultima oara si turnam in tava o compozitie facuta din smantana si cele 2 oua si mai dam pentru 15 min la cuptor.


Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...