Home / Carte de bucate / Conserve, muraturi / Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna

Name: Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
Cuisine: Romania
Ingredients: -100 ml ulei; -4 catei mari de usturoi; -4 vinete; -2 cepe; -4 ardei grasi; -700 g rosii decojite; -90 ml otet de vin; -2 lingurite zahar; -cateva frunze de telina; -30 buc masline negre sau verzi; fara samburi; -sare; -piper