Home / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de Vita cu Galuscute de Ficat Sau Pecene Halusky

Supa de Vita cu Galuscute de Ficat Sau Pecene Halusky

Name: Supa de Vita cu Galuscute de Ficat Sau Pecene Halusky
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt supa; 1 kg carne de vita cu grasime si cu os; 3 morcovi mari; 1 radacina patrunjel; 1 bucatita de telina; 1 bucatica de gulie; Pt galuscute (halusky):; 200-250g ficatei; 1 lingurita maioran; 1 lingurita paprika dulce; 1 lingurita praf de usturoi (sau un catel strivit); 1 lingurita sare; 3-4 linguri de pesmet