Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Rasol de vita cu morcovi la cuptor in sos de bere neagra

Rasol de vita cu morcovi la cuptor in sos de bere neagra

Name: Rasol de vita cu morcovi la cuptor in sos de bere neagra
Prep time: 30 min
Cook time: 240 min
Yield: 5 portii
Ingredients: 1 rasol de vita; 2-3 linguri ulei de masline; 1 ceapa; 2-3 catei de usturoi; 1/2 kg morcovi; 1 lingura faina; 1 lingura concentrat de rosii; sare si piper proaspat macinat; 1 lingurita cimbru uscat; 1-2 frunze de dafin; 1 lingurita patrunjel uscat; 1 sticla bere neagra Staropramen; 300-400 ml apa sau supa de vita; 1 lingura unt; 1 praz; pentru garnitura:; 1 cutie paste proaspete de la Lidl