Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pulpe de pui cu sos Ragu

Pulpe de pui cu sos Ragu

Name: Pulpe de pui cu sos Ragu
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 pulpe pui (putem folosi si altfel de carne ca de exemplu pulpa , cotlet de porc sau vita ); 3 morcovi; 1/2 telina (radacina); 2 radacini patrunjel; 2 cepe; 1 lingurita mustar clasic; 1 lingura zahar (cca 20 gr); 1 lingura mare cu vf de faina alba; 2 linguri rama + 50 ml ulei; 250 ml bulion; 3 felii de lamaie dar curatate de pielita alba; 50 ml vin alb sec; sare, piper macinat; piper boabe, 2 catei usturoi; foaie de dafin