Home / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Crema de Frisca si Ciocolata

Prajitura cu Crema de Frisca si Ciocolata

Name: Prajitura cu Crema de Frisca si Ciocolata
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru pandispan:; - 2 pahare faina; - 1 ½ pahar zahar tos; - 1/3 pahar ulei; - 3/4 pahar suc proaspat de portocale (din 7- 10 portocale); -6- 7 oua; -3 lingurite praf de copt; -coaja rasa de la 1 portocala; Se masoara cu acelasi pahar Eu am folosit unul cu o capacitate de 250 ml; Pentru cantitatile de mai sus folositi o tava mare si inalta deoarece prajitura creste foarte mult: 40 x 35 cm; inaltime minim 7 cm; Pentru crema de frisca:; -1 l smantana pentru frisca, rece; -3 linguri miere; -4 linguri lapte; -3 plicuri intaritor pentru frisca; -1 fiola esenta preferata; Pentru crema- glazura 1:; -300 g ciocolata neagra; -150 ml smantana pentru frisca; Pentru crema- glazura 2:; -300 g ciocolata cu lapte; -120 ml smantana pentru frisca