Home / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Blaturi de Bezea, Crema si Glazura

Prajitura cu Blaturi de Bezea, Crema si Glazura

Name: Prajitura cu Blaturi de Bezea, Crema si Glazura
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat 1; -6 albusuri; -1 varf lingurita sare; -8 linguri zahar pudra; -1 lingurita zeama de lamaie; -3 plicuri zahar vanilat; -3 linguri faina; -½ plic praf de copt (de preferat cu sofran); -100 g nuca de cocos (de preferat colorata, optional); -1 foaie napolitana; Blat 2; -6 albusuri; -1 varf lingurita sare; -8 linguri zahar pudra; -1 lingurita zeama de lamaie; -3 plicuri zahar vanilat; -3 linguri faina; -½ plic praf de copt (de preferat cu sofran) -100 g nuca macinata; -1 foaie napolitana; Crema; -6 galbenusuri; -6 linguri zahar; -2 plicuri zahar vanilat; -½ lingurita sare; -12 linguri faina; -1200 ml lapte; -100 g unt taiat bucatele; -2 lingurite esenta de vanilie; -300 g mascarpone; Ganache de ciocolata