Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Pernite cu Carne

Pernite cu Carne

Name: Pernite cu Carne
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; -400 g faina; -200 g unt taiat bucatele; la temperatura camerei; -1 lingurita rasa cu sare; -1- 2 lingurite otet alimentar; -2 linguri cu varf iaurt sau sana ori 100 ml apa minerala; Umplutura:; -350 g carne tocata (porc sau amestec, eu am folosit de vita) -1 ceapa rosie; -1 ou; -50 ml ulei; -1 legatura de ceapa verde; optional; -1- 2 linguri pesmet; -1 legatura patrunjel verde; -oregano; dupa gust; -sare; -piper; -1 galbenus pentru uns