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Oua Umplute, Legate cu Castraveti

Name: Oua Umplute, Legate cu Castraveti
Cuisine: Romania
Ingredients: -4 oua, fierte tari; -100 g pastramia porc; -1 lingura maioneza, light; -2 castraveti murati; -1 ceapa mica; -1 lingura mustar de Dijon; -1 lingura boia dulce; -1 castravete proaspat, in folie; -1 salata verde; -sare; -piper, proaspat macinat