Home / Carte de bucate / Dulciuri / Guguluf cu Nuca si Crema de Ciocolata

Guguluf cu Nuca si Crema de Ciocolata

Name: Guguluf cu Nuca si Crema de Ciocolata
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat; -30 g drojdie proaspata sau 10 g drojdie uscata; -100 g zahar; -250 ml lapte, caldut; -2 oua; -550 g faina; -50 g praf de budinca de vanilie; -60 g unt, topit si racit; -coaja rasa de portocala, dupa gust (optional); Crema de ciocolata; -50 g unt; -1 ou ( cca 50 g); -50 g zahar; -30 g faina; -20 g cacao; -50 g migdale, macinate; In plus; -3/4 cana de jumatati de nuca; -2 linguri unt, topit; -1/3 cana sirop de artar sau miere; -100 g zahar; -1 lingurita scortisoara, pudra; -aprox 50 g unt topit ( daca mai este nevoie se mai adauga)