Home / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Fasole Batuta (de Post)

Fasole Batuta (de Post)

Name: Fasole Batuta (de Post)
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr fasole uscata (alba cu bob mic); 2-3 morcovi; 1-2 radacini albe (patrunjel/pastarnac); ulei pentru prajit ceapa; ulei pentru batut fasolea; 1 ceapa mare; 2-4 catei de usturoi; boia dulce; sare; piper; ardei (optional)