Home / Carte de bucate / Dulciuri / Fantezii cu Nuca

Fantezii cu Nuca

Name: Fantezii cu Nuca
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat; 6 oua; 6 linguri de supa pline cu zahar; 4 linguri cu faina (aceeasi lingura se foloseste); 2 linguri de cacao; 3 linguri de ulei din seminte de struguri (sau de care preferati); un praf de sare; coaja de lamaie/portocala rasa; Crema; 200 gr unt; 2 galbenusuri; 100 gr zahar pudra (mai mult sau mai putin, dupa cum va place); 3-4 linguri de cacao (cernuta) 10-15 ml sirop de zahar caramelizat; 15o-200 gr ciocolata amaruie (calitate super buna); Sirop (optional); 100 ml apa; zahar dupa gust; rom sau vanilie pentru aroma (dupa gust); coaja de lamaie rasa (sau portocala); Decor; fondant de patiserie (sau ciocolata topita/ganash); 70 gr nuca; 70 gr zahar