Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume

Name: Evantai din carne de porc cu legume
Prep time: 10 min
Cook time: 100 min
Yield: 8 portii
Ingredients: 1,4 kg pulpa de porc; 1 ardei gras (181 g); 1 ardei Kapia (105 g); 1 vanata (374 g); 1 dovlecel (300 g); sare; putin piper negru macinat; putin ulei pentru calit legumele; putin unt pentru uns tava; 300 ml suc de rosii; circa 200 ml apa; 1 legatura de patrunjel verde