Home / Carte de bucate / Dulciuri / Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Name: Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 portii
Ingredients: Blat:; 300 gr piscoturi; 150 gr margarina topita; 1 lingurita esenta de migdale; 100 ml frisca lichida; Crema:; 300 gr mascarpone; 3 foi gelatina; 100 gr zahar; 80 gr margarina la temperatura camerei; Pere:; 5 pere; scortisoara praf; 2 cuisoare; 1 lamaie; 70 ml Amaretto; Caramel:; 150 gr zahar; 100 ml frisca lichida; 1 lingurita cafea instant; 1 lingura Amaretto