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Crema de Ciuperci

Name: Crema de Ciuperci
Cuisine: Romania
Ingredients: -1,5 kg ciuperci feliate; -1- 2 linguri ulei de masline; -100 ml vin alb; -2 cartofi, curatati de coaja si taiati in felii mari; -1 ceapa, curatata si taiata in doua; -1 morcov mare, curatat si taiat in doua pe lungime; -2-3 frunze de dafin; -2- 3 catei de usturoi, zdrobiti; -100 ml smantana; -sare; -piper