Home / Carte de bucate / Garnituri / Creamy Rice (Orez cu Crema de Lapte si Parmesan)

Creamy Rice (Orez cu Crema de Lapte si Parmesan)

Name: Creamy Rice (Orez cu Crema de Lapte si Parmesan)
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 linguri de ulei de arahide (am pus ulei de coconut); 1 ceapa mai micuta data pe razatoarea fina; 1 cana de orez (cana de 200 ml); 2,5 -3 cani de supa de pui (oase, vita) sare si piper, dupa gustul fiecaruia; 4 felii de bacon, taiat in bucatele mici; 60 gr ciuperci din conserva, tocate marunt; 3 fire de sparanghel (eu nu am avut); 1 ceapa rosie; 4 linguri cu vin alb (Chardonnay); 50 ml lapte de frisca; 1 pumn de mozzarella (se pune mai putin aici, poate la jumatate de cantitate); 1 pumn de parmesan (si aici se pune mai putin decat cere reteta); 10 frunze de busuioc, tocate marunt (se poate pune si mai mult daca va place); 2-3 catei de usturoi (optional)