Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Covrigi polonezi

Covrigi polonezi

Name: Covrigi polonezi
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Yield: 10 portii
Ingredients: 500-550 g faina; 1 cub drojdie proaspata; un praf de sare; 90 g zahar; 1 plic zahar vanilat; 220-250 ml lapte; 100 g margarina; optional:; coaja rasa de lamaie sau portocala; Pentru uns aluatul:; 50 g margarina la temperatura camerei; 1 lingura zahar pudra; Pentru uns covrigii:; 1 galbenus de ou; 2-3 linguri lapte; Pentru sirop:; 100 ml apa; 3 linguri miere de albine