Home / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Ciuperci Pleurotus, la Cuptor

Ciuperci Pleurotus, la Cuptor

Name: Ciuperci Pleurotus, la Cuptor
Cuisine: Romania
Ingredients: -500-700 g ciuperci pleurotus; -1 legatura ceapa verde / 1 praz / 1 ceapa uscata; -1 ardei gras, rosu; -3 rosii mari sau 6 linguri cubulete de rosii in bulion; -broccoli, desfacut in bucatele; -1 legatura patrunjel; -1 legatura marar; -1/2 lingura faina; -250 ml vin alb demisec; -2-3 linguri smantana; -1/2 lingura faina; -ulei; -sare; -piper, proaspat macinat