Home / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Ciorba de porc

Ciorba de porc

Name: Ciorba de porc
Prep time: 90 min
Yield: 8 portii
Ingredients: 1 scăriţă de porc proaspătă (feliată); 1 morcov; 1 ceapă uscată; 1 ardei gras verde; 1 ardei gras roşu; 2 roşii mari de grădină; 2 linguri de orez; 1 linguriţă de sare; 1 ou; 3 linguri de oţet; Câteva fire de verdeţuri proaspete: leuştean şi pătrunjel