Home / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Ciorba de Praz

Ciorba de Praz

Name: Ciorba de Praz
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru ciorba de praz avem nevoie de (la o oala de 5 l):; -2 fire potrivite de praz; -2 morcovi; -2 radacini de patrunjel; -2-3 cepe rosii (facultativ, mie imi place zarzavatul colorat); -1 radacina de telina potrivita; -2 ardei potriviti (verde-rosii); -2 linguri si 1/2 de orez; -un dovlecel de marime medie; -suc de rosii (rosii la cutie) dupa gust