Home / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Ciorba de Loboda

Ciorba de Loboda

Name: Ciorba de Loboda
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: aproximativ 700 g loboda (in functie de cum doriti sa fie, mai deasa sau mai rara); 4,5 l apa; un pahar orez; 200 ml zarzavat pentru iarna sau pasta de rosii; 2 oua; 2 morcovi; o ceapa potrivita; 120 ml ulei; 5 linguri otet (otetul se pune in functie de gust) sare; delikat; dupa gust; marar dupa gust