Home / Carte de bucate / Fripturi / Ciocanele de Pui in Crusta

Ciocanele de Pui in Crusta

Name: Ciocanele de Pui in Crusta
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 capatana de usturoi, zdrobit; -1 lingurita sare; -lapte, cat sa acopere carnea; -ciocanele de pui (6-8 buc); Pentru crusta de mustar:; -4 linguri cu varf de mustar; -piper, proaspat macinat; -1 lingura zahar; -1 lingura boia (dupa preferinte, puteti combina si cu putina boia iute); -2 linguri ulei de masline; Pentru uns tava:; -unt