Home / Carte de bucate / Dulciuri / Cheesecake cu rom si cafea

Cheesecake cu rom si cafea

Name: Cheesecake cu rom si cafea
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 6 portii
Ingredients: Blat; - 150 g biscuiți digestivi;; - 50 g unt;; - 1 lingură zahăr pudră;; Cheesecake; - 250 g cremă de brânză;; - 150 g smântână lichidă;; - 3 linguri zahăr pudră;; - 100 ml rom;; - 70 ml cafea preparată;; - 1 lingură cacao pudră;; - 2 ouă;; - 3-4 linguri făină;; - 1 linguriță ness;; Ganache de ciocolată; - 100 g ciocolată 55% cacao;; - 50 ml smântâna lichidă;