Home / Carte de bucate / Dulciuri / Chec cu Banane si Nuci

Chec cu Banane si Nuci

Name: Chec cu Banane si Nuci
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 170 gr faina; 150 gr zahar; o lingurita si jumatate de praf de copt; jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu; un sfert de lingurita de sare; 100 gr orz; ovaz; grau ( daca nu gasesti, substitui cu faina); eu am folosit o mixtura de cele trei; dar poti pune oricare din ele sau o combinatie; depinde ce ai in casa; 3 banane foarte coapte ( coaja sa aiba pete maro) zdrobite bine cu furculita; 50 ml lapte batut sau kefir, sau iaurt ( toate fara grasime; sau cu cit mai putina grasime); mai adaugi putin dupa ochi daca iese prea groasa compozitia Daca nu ai poti sa substitui cu lapte, lapte de soia, degresat de asemenea; 2 linguri de ulei vegetal, eu am pus ulei de nuci; o lingurita de extract de vanilie, sau daca nu ai, un pliculet de zahar vanilat; 2 oua maricele, batute; putin ulei pentru uns tavile; daca vreti adaugati nuci, doi pumni, unul macinat; al doilea taiat in bucatele mici cu cutitul Daca compozitia iese prea groasa, adaugati putin lapte batut sau kefir, sau iaurt; sau lapte, sau lapte de soia